Everything about bonfile nedir
Bonfile sırt kısmından elde edilen yumuşak bir et çeşididir. Bonfile antrikot farkı: Bonfile antrikota göre hayvanların daha derin bir bölgesinde bulunmaktadır.1 parmak kalınlığında bonfile ortalama three dk, daha kalınsa five dk’da orta iyi derecesinde pişmiştir. Bu süreyi pişme derecesi isteğinize göre ayarlayabilirsiniz.